Weihnachtsbaum-Saison 2026: Erzeuger erwarten moderat steigende Preise

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Die deutschen Weihnachtsbaumerzeuger gehen mit moderaten Preiserwartungen in die Saison 2026. Nach Einschätzung des Bundesverbandes der Weihnachtsbaumerzeuger (BNW) wird der Laufmeterpreis für eine Nordmanntanne im Einzelhandel voraussichtlich zwischen 24 und 30 Euro liegen. Das liegt im Mittel etwa einen Euro über dem Niveau des Vorjahres, als der Verband noch 23 bis 30 Euro je Meter prognostiziert hatte. Für Blaufichten rechnen die Erzeuger mit 15 bis 19 Euro, für Rotfichten mit 12 bis 16 Euro je Laufmeter.

Die Kalkulation der Erzeuger trifft auf eine Verbraucherstimmung, in der ein deutlicher Teil der Haushalte höhere Kosten erwartet. Einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Forsa im Auftrag des Versicherers CosmosDirekt zufolge gehen 45 Prozent der Befragten davon aus, dass der Weihnachtsbaum in diesem Jahr teurer wird als im Vorjahr.

Als Gründe für die höheren Preise nennen die Erzeuger vor allem gestiegene Kosten für Personal, Energie, Pflanzgut und Transporte. Hinzu kommen Aufwendungen für die Bewässerung junger Kulturen, die in den trockenen Sommern der zurückliegenden Jahre in vielen Betrieben erforderlich wurden. Der Verband weist zugleich darauf hin, dass der Baum je Haushalt nur einen kleinen Teil der Weihnachtsausgaben ausmache: In derselben Forsa-Erhebung gaben 45 Prozent der Befragten an, für Geschenke mehr als 300 Euro einzuplanen, 24 Prozent rechnen mit Ausgaben zwischen 100 und 300 Euro. Der Bund der Deutschen Weihnachtsbaumerzeuger (BDW), ein zweiter Erzeugerverband, bezeichnete die Baumpreise im Vorfeld der Saison gegenüber der Presse als stabil und erwartet ein normales Preisniveau.

Anbau in Deutschland: rund 20.000 Hektar Kulturfläche

Deutschland gehört zu den größten Weihnachtsbaumproduzenten Europas. Nach Zahlen des Statistischen Bundesamtes wurden zuletzt auf rund 20.100 Hektar Christbäume angebaut; mehr als 3.300 Betriebe bewirtschafteten demnach Kulturen für den Einschlag aus heimischem Anbau. Die deutlich vorherrschende Sorte ist die Nordmanntanne: Sie stellt nach Verbandsangaben rund drei Viertel des heimischen Absatzes und gilt wegen ihrer Nadelfestigkeit als beliebteste Baumart der Verbraucher.

Damit ein Verkaufsbaum die marktübliche Höhe von rund zwei Metern erreicht, vergehen in der Regel acht bis zwölf Anbaujahre. Kulturarbeit wie mehrmaliges Schneiden und Düngen verteilt sich daher auf einen Zeitraum, in dem Erzeuger Witterungsrisiken über Jahre hinweg tragen. Ausfälle junger Pflanzen können sich erst mit einer Verzögerung von mehreren Jahren am Markt bemerkbar machen.

Regionale Schwerpunkte des Anbaus liegen unter anderem in Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Baden-Württemberg und Bayern. Neben den reinen Erzeugerbetrieben bewirtschaften viele Forst- und Landwirtschaftsbetriebe Weihnachtsbaumkulturen als Nebenzweig. Das Angebot reicht von der Pflanzenschule über die Kulturfläche bis zum Verkauf vom Hof; nach Angaben der Fachberatung werden Bäume häufig über Vermarktungsgemeinschaften und den Baumschulgroßhandel gehandelt.

Ein Teil des heimischen Bedarfs wird zudem durch Importe gedeckt, vor allem aus Dänemark. Dänische Nordmanntannen stehen nach Einschätzung der Branche in direktem Wettbewerb zur heimischen Ware. Die Erzeuger erwarten, dass die Nachfrage nach Bäumen aus der Region die Marktposition des deutschen Anbaus in dieser Saison weiter stützt.

Den Kosten auf der einen Seite stehen in diesem Jahr vergleichsweise günstige Arbeitsbedingungen gegenüber. Die Erzeuger berichten von einer überwiegend guten Qualität der schlagreifen Bäume. Der Absatz im Saisonverlauf hängt zudem maßgeblich vom Wetter in den Verkaufswochen ab: Trockenes, frostiges Wetter begünstigt nach Erfahrung des Verbandes die Nachfrage, während mildes Regenwetter die Verkaufstage verkürzt.

Trockenheit belastet die Jungpflanzen

Spürbarer als an den Verkaufsständen zeigt sich das Wetter im Nachwuchs der Kulturen. In mehreren Anbauregionen hatten Jungpflanzen in den zurückliegenden Jahren unter Trockenheit gelitten; die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen berichtete für einzelne Neuanlagen von Ausfallraten von bis zu 30 Prozent. Betroffen sind vor allem frisch gesetzte Pflanzen, deren Wurzelwerk noch nicht tief reicht.

Für das laufende Geschäft erwarten die Erzeuger gleichwohl keine Versorgungslücke: Weil der Markt aus mehreren aufeinanderfolgenden Jahrgängen gespeist wird, lassen sich Ausfälle einzelner Kulturjahre in der Regel ausgleichen. Mittelfristig setzen viele Betriebe nach Angaben der Fachberatung stärker auf Bewässerung, Bodenbearbeitung und robustere Herkünfte, um die Kulturen gegen Trockenphasen abzusichern.

Fachlich begleitet werden die Kulturen von den Landwirtschaftskammern und der Baumschulberatung der Länder. Zu den regelmäßigen Themen zählen neben der Wasserversorgung der Jungpflanzen die Bekämpfung von Nadelpilzen und Triebschäden sowie die Bodenpflege zwischen den Reihen. Die Beratung empfiehlt Betrieben, die Anbauflächen auf unterschiedliche Standorte und Jahrgänge zu verteilen, um witterungsbedingte Ausfälle abzufedern.

Neben dem klassischen Verkauf vom Wagen und den Verkaufsständen des Großhandels gewinnt der Selbstschlag auf dem Hof weiter an Bedeutung. Die Erzeuger reagieren damit auf die Nachfrage der Verbraucher, die nach Verbandsangaben zunehmend regionale Herkunft und kurze Transportwege nachfragen. Gleichzeitig bleibt das Angebot von Kunstbäumen ein konkurrierendes Segment; der Verband verweist in diesem Zusammenhang auf die Ökobilanz des Naturbaums, sofern er regional erzeugt und nach den Feiertagen verwertet wird.

Ob die von den Erzeugern erwarteten Preise am Verkaufsstand tatsächlich erzielt werden, entscheidet sich erst im Dezember. Wetter, Angebot der Großhändler und die Nachfrage in der letzten Verkaufswoche bestimmen den Endpreis. Fest steht nach Einschätzung der Branche: Wer Wert auf einen frisch geschlagenen Baum aus heimischer Produktion legt, findet in diesem Jahr ein breites Angebot – zu einem Preis, der im Mittel leicht über dem des Vorjahres liegt.

Quellen

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